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聞香識酒
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目前市場爭議一個問題。喝葡萄酒會上火嗎?其實這一個錯語的觀念。
目前市場爭議一個問題。喝葡萄酒會上火嗎?其實這一個錯語的觀念。
作者:   來源:    時間:2016-10-13 15:31:00    字體:[大] [中] [小]

只要是酒喝多了都會上火 因為含有酒精,酒類除了啤酒以外 其他的酒都會上火,酒精含量在30%以上的最容易上火

眾所周知,葡萄酒是養生佳品,每天喝點葡萄酒,能起到很好的保健作用。對于歷來就很注重養生的中國人來說,喝葡萄酒是否會上火也是很多人關心的問題現在寶詩酒業(微信號:baoshiwines1713)來解說這個爭議。

很多人經常上火(比如小葡,淚奔~!),人們通常將咽喉腫痛、口腔內起泡、牙齦出血等等視上火的象征。而人們通常吃油炸和抽煙多就極容易引起上火。 而葡萄酒是不是會導致上火呢?其實在某些情況下,葡萄酒確實會引起上火,這與葡萄酒酒精度數、每個人的體質、季節、飲用量的多少有關。

酒精度數

說到酒能上火,其首要是因為酒精,通常酒精度在30度以上的是容易上火的,而包括加強葡萄酒在內的一切葡萄酒均不超過這一度數,所以酒精度數的影響不是很大。
體質
如果一個人的體質比較熱,從中醫的角度來講比較容易上火,如果與體質不熱的人喝同樣的酒,估計體質熱的那個人容易上火,當然,這跟人的酒量也有關系。
季節
從季節性來看,夏天熱,人比較容易上火,所以建議消費者喝干白葡萄酒,酒精度不高的葡萄酒。而冬天則冷,寒氣重,人比較不容易上火,所以喝溫暖一點的葡萄酒,主要以濃郁、酒精度高一些的葡萄酒為佳。
飲酒量
當然,雖然葡萄酒相對于烈性酒來講是不容易上火的,但葡萄酒喝過量,體內積聚的酒精量多也是容易上火的。
橡木桶
從另外一方面來講,紅葡萄酒相對比白葡萄酒容易上火一點,因為很多紅葡萄酒是進橡木桶發酵和陳釀的,而橡木桶是通過火熏烤的,對于體質熱和敏感的人也比較容易上火。
一般講酒精度14-15度的葡萄酒比酒精度低的葡萄酒容易上火,而溫暖地區的紅葡萄酒上火的可能性比較大,但通常只要不過量,通常也不會上火。
對于酒來說,只要含有酒精都可以說是熱性的,只是熱的程度不同而已。 而我們的身體是講究平衡的,身體太熱不好,太冷也不好,關鍵要平衡,所以應該個人體質來衡量自己的飲酒量。


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