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【寶詩酒業(yè)】初識葡萄酒的七個誤會
【寶詩酒業(yè)】初識葡萄酒的七個誤會
作者:   來源:    時間:2014-07-21 13:08:07    字體:[大] [中] [小]

隨著葡萄酒文化在中國的興起,越來越多人開始關(guān)注并飲用葡萄酒。但是,對于初識葡萄酒的人來說,往往會對葡萄酒存在各種各樣的誤解


1、下午5點鐘以前喝葡萄酒是失禮的

恕我直言,如果下午5點鐘以前喝葡萄酒是失禮的,那么請告訴我什么時候才是飲用這美酒的最佳時間呢?葡萄酒的飲用并沒有最佳時間,只要開心,任何時候飲用葡萄酒都不失禮。

2、甜型葡萄酒之所以甜是因為加糖了。

確實,在中國,不少自釀葡萄酒中都加有冰糖。但是在國外,大部分中高品質(zhì)的甜型葡萄酒并不是加糖制成的,而是通過濃縮釀酒葡萄或終止發(fā)酵等方式釀制的。

3、孤影獨酌是酒鬼干的事兒。

在中國的酒文化中,都講究和朋友一起喝酒聊天論人生,而一個人喝酒通常會被認為是在喝悶酒,或者是對酒把持不住的酒鬼。實際上,現(xiàn)在很多人在家每天飲用12杯葡萄酒,這是有益于身體健康的。一晚喝一瓶葡萄酒,這未免有點太浪費了!

4、喝甜酒,不男人!

在大多數(shù)人印象中,真男人就要能吃苦。而喝甜酒的男人則是偽男人。其實這是偏見,既能吃苦,又能喝甜酒的男人豈不是更加全面發(fā)展?

5、葡萄酒越陳年,越香!

中國有句俗語:老酒飄香”——酒陳年的時間越長,酒的香氣會更加好。其實,葡萄酒和人一樣,也遵循著年輕、發(fā)展、成熟和衰老的生命線,因此,葡萄酒并非越陳年越好,應(yīng)該在其成熟期之前飲用。

6、葡萄酒會增肥。


這應(yīng)該是最大的誤會了。經(jīng)科學(xué)證明,葡萄酒具有美容養(yǎng)顏,去除身體水腫,加快新陳代謝的作用,因此經(jīng)常喝點葡萄酒有益于減肥而不是增肥。

7、只有所謂的葡萄酒專家才能樂享葡萄酒。

葡萄酒本不是高大上,只是用葡萄釀制的一種酒精飲料而已,因此每個人都可以樂享葡萄酒。另一方面,由于所謂的專家更喜歡用雞蛋里面挑骨頭的專業(yè)精神來評判一瓶葡萄酒,努力尋找葡萄酒的缺陷,這往往會丟了飲用葡萄酒的樂趣。


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